15 العلاجات المنزلية للتسمم الغذائي يجب أن يعلم الجميع

التسمم الغذائي ، المعروف أيضًا باسم الأمراض المنقولة عن طريق الطعام ناتج عن تناول الطعام أو الشراب الملوث. العلاجات المنزلية لعلاج التسمم الغذائي هو أول وأسرع علاج متاح في أي وقت. يمكن الوصول إليها بسهولة وهي متوفرة مباشرة في المطبخ. في معظم الحالات ، يمكن علاج التسمم الغذائي فقط بهذه المكونات البسيطة التي تتميز بسهولة الاستخدام والفعالية. العلاجات المنزلية هي في معظم الحالات آثار عضوية للغاية ومن غير المرجح للغاية. يمكن أن تؤثر على أي واحد في أي عمر. يحتاج الأطفال والنساء الحوامل إلى توخي الحذر الإضافي أثناء محاولة العلاجات المنزلية لعلاج التسمم الغذائي.

أسباب التسمم الغذائي:

التسمم الغذائي يحدث عادة بسبب استهلاك الطعام أو الشراب الملوث بالطفيليات أو البكتيريا أو الفيروسات أو بعض السموم. فيما يلي بعض الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي -

  • يمكن بسهولة إصابة الغذاء عندما تتلوث المياه المستخدمة لإنتاجها بسبب تعرضها للبراز الحيواني أو نمو البكتيريا.
  • يمكن بسهولة تلوث اللحوم ومنتجات الألبان إذا لم يتم تخزينها في درجة الحرارة المناسبة. استهلاك هذه المنتجات حتى عند طهيها يمكن أن يسبب التسمم الغذائي.
  • يحدث التسمم الغذائي أيضًا عند عدم غسل الفواكه والخضروات الطازجة بشكل صحيح. بسبب ساعات الشحن الطويلة وطرق المناولة الأخرى ، كان من الممكن إصابة الغذاء بالبكتيريا بسهولة.
  • توجد البكتيريا مثل السالمونيلا والإكولي والكامبيلوباكتريا والليستيريا في اللحوم والألبان والدواجن غير المبسترة. يعد استهلاك اللحوم غير المطهية جيدًا أو المنتجات المصابة بهذه البكتيريا أحد الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي.
  • تم العثور على بعض الطفيليات الضارة في الفواكه والخضروات التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. من المهم غسلها جيدًا قبل الاستهلاك أو الطهي.
  • غالبًا ما يصاب الأشخاص الذين يتناولون المحار النيئة بفيروس التهاب الكبد الوبائي. هذا أيضًا ضار جدًا خاصة لأن الأعراض ليست بارزة حتى 15-20 يومًا على الأقل.

أعراض التسمم الغذائي:

تعتمد أعراض التسمم الغذائي بشكل كبير على مصدر ومستوى تلوث الطعام. قد تختلف أعراض التسمم الغذائي من خفيف إلى شديد اعتمادًا على البكتيريا أو الفيروس وعلى الجهاز المناعي الفردي. العلامات الأكثر شيوعا للتسمم الغذائي هي -

  • آلام البطن
  • غثيان
  • قيء
  • تجفيف
  • الإسهال المائي والدموي
  • حمة
  • قشعريرة برد
  • فقدان الشهية
  • الانتفاخ

في معظم الحالات ، يمكن علاج التسمم الغذائي بسهولة باستخدام العلاجات المنزلية. وعادة ما يتم علاجه في غضون أيام قليلة ، وأحيانا يستغرق أسبوع. أي شيء بعد ذلك ينبغي معالجتها من قبل المهنية. يجب على المرأة الحامل الوصول إلى المساعدة المهنية بشكل مثالي في أقرب وقت ممكن.

الاحتياطات اللازمة لمنع التسمم الغذائي:

  • غسل اليدين بانتظام قبل الطهي ، وبعد التنظيف ولامس اللحوم النيئة أمر بالغ الأهمية لمنع التسمم الغذائي.
  • تغسل الأطباق التي تحتوي على اللحوم النيئة والدواجن والبيض والأسماك التي تغسل أيضًا أي بكتيريا إن وجدت.
  • اغسل الفواكه أي خضروات جيدًا قبل استهلاكها.
  • يجب طهي الخضار واللحوم جيدًا لقتل أي بكتيريا أو فيروسات.
  • يجب تبريد الأطعمة القابلة للتلف خلال ساعتين. من الناحية المثالية ، من الأفضل تناول الطعام المطبوخ الطازج الساخن.
  • من الأفضل تجنب شرب الماء من المجاري المفتوحة أو المياه غير المعالجة للشرب.
  • يعتبر شرب الماء المغلي والماء المصفى مثاليًا بالتأكيد.
  • إن استخدام أدوات نظيفة للطهي يساعد أيضًا في منع التسمم الغذائي.

أفضل العلاجات المنزلية لعلاج التسمم:

في حين أن المعدة غاضبة ، فإنها تحتاج إلى الراحة. ومع ذلك ، وهنا بعض العلاجات الطبيعية الفعالة للسيطرة على أعراض التسمم الغذائي وكذلك علاجه.

1. الزنجبيل:

وصف العلاج: لعلاج الالتهابات والألم المرتبطة بالتسمم الغذائي ، الأفضل هو تناول ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل مع العسل حتى تهدأ المشكلة. تناول الزنجبيل مفيد أيضًا للحوامل ، كما أنه يخفف الغثيان. ومع ذلك ، من الأفضل دائمًا عدم تناول جرعة زائدة من الزنجبيل لأنها قد تسبب الإجهاض. يعتبر الأطفال آمنين تمامًا على تناول هذا التلفيق كعلاج للتسمم الغذائي في المنزل.

تعليمات الإعداد:

  • تأخذ قطعة أكبر من الزنجبيل الطازج وصر عليه. اضغط على القطع المبشورة لاستخراج العصير.
  • أضف هذا إلى الشاي العادي الخاص بك.
  • أو أضف الزنجبيل المبشور إلى كوب من الماء المغلي واتركه يغلي لمدة دقيقة.
  • بمجرد أن يصبح المحلول جاهزًا ، أضف بضع قطرات من العسل وشربه.

إرشادات الاستخدام: يمكن أن تؤخذ على فترات منتظمة للإغاثة التي تريدها. يمكن للمرء أيضًا تناول كوب من شاي الزنجبيل للتخفيف من التشنجات والألم.

2. الليمون:

وصف العلاج: الصفات المضادة للبكتيريا ، المضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات في الليمون تجعله منتجًا مثاليًا للبيت لعلاج التسمم الغذائي. يساعد محتوى الحمض الموجود في السائل في البكتيريا المتراكمة التي تسبب الأزمة. الليمون في كمية معتدلة آمنة تماما للمرأة الحامل. كما أنه يساعد في تقليل التورم أثناء الحمل وهو علاج طبيعي جيد للتسمم الغذائي. للأطفال الذين يستهلكون عصير الليمون هي واحدة من أفضل العلاجات المنزلية. من الجيد أيضًا الاحتفاظ بها رطبة أثناء النهار.

تعليمات الإعداد:

  • خذ كوب من الماء الدافئ
  • الضغط في عصير الليمون قليلا
  • أضف بضع حبات من السكر أو بضع قطرات من العسل لإضافة الذوق.

إرشادات الاستخدام:

  • عندما تظن أنه كان لديك تسمم غذائي ، اشربه على الفور.
  • بخلاف ذلك ، اشرب هذا المشروب في الصباح الباكر ، على معدة فارغة للحفاظ على صحة معدتك!

3. شاي النعناع:

وصف العلاج: زيت النعناع معروف بفوائده المهدئة للمعدة والجهاز الهضمي. وينطبق الشيء نفسه على أوراق النعناع. أثناء الحمل ، من الأفضل تجنب زيت النعناع ، مثله مثل أي زيت آخر ، خاصة خلال الأشهر الثلاثة الأولى. للأطفال دون سن 3 سنوات ، لا ينصح زيت النعناع.

تعليمات الإعداد:

  • يمكنك إما إعداد كوب من شاي النعناع الطازج لعلاج التسمم الغذائي.
  • أو أضف بضع قطرات من الزيت في الشاي العادي الذي تتناوله.

إرشادات الاستخدام:

  • اشرب هذا على الفور عندما تشعر أنك وقعت فريسة للتسمم الغذائي.

4. خل التفاح

وصف العلاج: الجودة القلوية لخل التفاح يجعلها منتجًا منزليًا فعالًا لكثير من الأزمات الصحية بما في ذلك التسمم الغذائي. خل التفاح يحتوي على العديد من الفوائد الصحية حتى بين النساء الحوامل. أيضا ، من الأفضل مراجعة الطبيب قبل تناول ACV. هذا التلفيق هو علاج منزلي آمن تمامًا للتسمم الغذائي عند الأطفال.

تعليمات الإعداد:

  • أضف ملعقتين من خل التفاح إلى كوب من الماء الدافئ

إرشادات الاستخدام:

  • تستهلك هذا الحل ليس أكثر من مرتين في اليوم لراحة جيدة!

أوراق الريحان:

وصف العلاج: من المعروف أن أوراق الريحان لعلاج الالتهابات بما في ذلك واحدة عن طريق التسمم الغذائي. الريحان هو غذاء قوي للحوامل ، ومع ذلك ، يجب غسله جيدًا قبل الاستهلاك ، وكذلك بكمية محدودة. باسل هو طعام خارق للأطفال لأنه مليء بالعديد من العناصر الغذائية. هذا هو واحد من أفضل العلاجات المنزلية للتسمم الغذائي عند الأطفال.

تعليمات الإعداد:

  • الريحان يمكن التقطه حديثا.
  • تأخذ بضع أوراق الريحان ، إضافة بضع قطرات من العسل
  • إذا كنت تريد طريقة أكثر سهولة ، فاشترِ زيت الريحان الصالح للأكل ـ وهو ما يسمى بـ "أوكتيموس أوكتاش".
  • أضف 4-5 قطرات في لتر من الماء

إرشادات الاستخدام:

  • أكل أوراق الريحان مع العسل عدة مرات في اليوم
  • أو يمكنك شرب زيت الريحان المضاف يوميًا للتخلص من جميع أنواع الأمراض ، وخاصة التهاب الشعب الهوائية أو حتى التسمم الغذائي.

6. الموز:

وصف العلاج: ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الموز هي التي تساعد في علاج التسمم الغذائي في الطريق الصحيح. أنه يقلل من علامات المشكلة. الموز هو واحد من أفضل العلاج الطبيعي الموصى به للتسمم الغذائي أثناء الحمل. كما يمنع فقر الدم في النساء الحوامل وكذلك في الأطفال. يحتوي الموز على العديد من الفوائد الصحية وهو لطيف على المعدة. وبالتالي ، فهي آمنة تمامًا للأطفال للاستهلاك كعلاج منزلي للتسمم الغذائي.

تعليمات الإعداد:

  • فقط خذ موزة وفشلها لتناول الطعام
  • أو قم بفكها وقطعها إلى قطع مستديرة
  • يمكنك إضافة قطع التفاح أيضًا لإثراء قوة العلاج.

إرشادات الاستخدام:

  • أكل الموز كل يوم
  • عندما تشك في التسمم الغذائي ، استهلك الموز على الفور.
  • إذا كان التفاح متاحًا بسهولة أيضًا ، فأضفه مع الموز واستهلكه.

7. هل لديك الماء:

وصف العلاج: الماء يساعد في تعويض السوائل المفقودة في الجسم في التسمم الغذائي وبالتالي الحفاظ على ترطيب الجسم. كما أنه يساعد في التخلص من السموم والبكتيريا من الجهاز الهضمي. إنها واحدة من أكثر الطرق ملائمة لعلاج التسمم الغذائي. أثناء الحمل ، تعد مياه الشرب مهمة للغاية لأنها تساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم حيث يفقد الجسم الكثير من الماء أثناء التسمم الغذائي. يجب أن يشرب الأطفال كمية كافية من الماء للحفاظ على رطوبتهم ، وهو واحد من أكثر الطرق أمانًا وأفضل علاج لعلاج التسمم الغذائي.

تعليمات الإعداد:

  • خذ كوب من الماء
  • أضف أجزاء متساوية من الملح والسكر إلى الماء لتناول مشروب مرطب

إرشادات الاستخدام:

  • تستهلك هذا الحل على مدار اليوم.

8. الزبادي والحلويات:

وصف العلاج: الزبادي له خصائص مضادة للبكتيريا التي يمكن علاج التسمم بشكل جيد. بذور الحلبة هي وسيلة طبيعية لمكافحة سكري الحمل وكذلك التسمم الغذائي بين النساء الحوامل. ولكن يجب أن تؤخذ هذه التوابل مع نصيحة الطبيب لأن الاستهلاك الزائد قد يحفز المخاض. سوف يخفف الألم والقيء. الزبادي بروبيوتيك طبيعي ومليء بالعناصر الغذائية الأخرى ، وهو آمن تمامًا للاستهلاك أثناء الحمل. يمكن للأطفال والنساء الحوامل تناول هذا المزيج بأمان كعلاج منزلي فعال للتسمم الغذائي.

تعليمات الإعداد:

  • مزيج جدا من اللبن والحلوى سحرية للغاية.
  • خذ ملعقة كبيرة من اللبن وأضف ملعقة صغيرة من بذور الحلبة.

إرشادات الاستخدام:

  • لا تمضغ البذور. قم بتناولها مع اللبن للحصول على أقصى فوائد.

9. بذور الكمون:

وصف العلاج: تساعد بذور الكمون في الشفاء عن طريق تقليل الالتهاب في المعدة وكذلك العمل على الحنان. تساعد بذور الكمون في كبح الغثيان أثناء الحمل وتساعد أيضًا في علاج التسمم الغذائي. ومع ذلك ، ينصح أن تستهلك بحذر وتذهب بسهولة مع الكمية. إنها واحدة من أكثر العلاجات المنزلية أمانًا وأفضل لعلاج التسمم الغذائي عند الأطفال.

تعليمات الإعداد:

  • عادة ما تكون ملعقة كبيرة من بذور الكمون هي كل ما تحتاج إلى إضافته إلى الأطباق أو الحساء للحصول على الفوائد.
  • تأخذ 2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون وتضاف إلى الماء المغلي.
  • بمجرد أن يصبح الحل جاهزًا ، قم بتصفيته.

إرشادات الاستخدام:

  • اشرب هذا الحل عندما تشك في التسمم الغذائي
  • أضف بذور الكمون إلى أي وصفة تطبخها بشكل عام.

10. الثوم:

وصف العلاج: الثوم هو علاج فعال للغاية في المنزل للتسمم الغذائي بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات ومضادة للفيروسات في نفوسهم. فهي تساعد في علاج الأعراض مثل الإسهال وتشنجات المعدة. أثناء الحمل ، يجب تناول الثوم باعتدال حيث يقلل من ضغط الدم. ومع ذلك ، فهو علاج جيد للتسمم الغذائي ، لذا يمكن تناوله بكمية محدودة للغاية ، ومن الأفضل تجنبه خلال الأشهر الثلاثة الأولى. أنها آمنة تماما للأطفال لاستهلاك الثوم كعلاج فعال للتسمم الغذائي.

تعليمات الإعداد:

  • خذ بعض فصوص الثوم
  • إضافتها إلى الماء المغلي.
  • بمجرد أن ينتشر جوهر الثوم إلى الماء تاركاً قرنفل الثوم طرياً وناعماً ، يُصفّى المزيج ويُبقي الماء جانباً.
  • إما أنه يمكنك غلي فصوص الثوم في الماء وشربها أو يمكنك مضغها بسرعة على فص ثوم وشرب الماء الدافئ الذي يتبعه.

إرشادات الاستخدام:

  • اشربه عدة مرات طوال اليوم لتخفيف الأعراض الناجمة عن التسمم الغذائي.

11. القرنفل:

وصف العلاج: القرنفل لها خصائص مطهرة ممتازة للجهاز الهضمي. أنها تساعد على كبح الغثيان وأيضا مصدر جيد للألياف الغذائية. وسوف يساعد على الافراج عن أعراض التسمم الغذائي. القرنفل هو توابل وليست جيدة جدا للمرأة الحامل أن تستهلك خاصة في شكلها الخام. يستفيد الأطفال من استهلاك القرنفل لأنها جيدة جدًا للصحة وتساعد أيضًا في تخفيف الأعراض الناتجة عن التسمم الغذائي.

تعليمات الإعداد:

  • تأخذ القرنفل حجم كبير أو اثنين من القرنفل صغير الحجم

إرشادات الاستخدام:

  • عندما يبدو طعامك مسمماً ، فإنك تمضغ القرنفل بسرعة.

12. القرفة:

وصف العلاج: تحتوي القرفة على خصائص تحد من الغثيان ، وبالتالي فهي تعمل بشكل جيد لعلاج الأعراض الناجمة عن التسمم الغذائي. القرفة بكميات معتدلة هي عنصر ممتاز تستهلكه أثناء الحمل لكبح الغثيان. كما أنها آمنة ومناسبة للغاية للأطفال للاستهلاك لعلاج التسمم الغذائي في المنزل.

تعليمات الإعداد:

  • أضف قطعة صغيرة من عصا القرفة في كوب من الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
  • يمكنك إضافة بعض العسل حسب النكهة.

إرشادات الاستخدام:

  • رشف شاي القرفة ببطء للحصول على راحة تامة من التسمم الغذائي.

13. العسل:

وصف العلاج: يحتوي العسل على خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا التي تساعد في عملية الهضم بسهولة كما أنه عنصر ممتاز لعلاج التسمم الغذائي في المنزل. كما يمنع الأحماض الزائدة لتشكيل في المعدة. العسل آمن جدًا للأطفال والنساء الحوامل لاستهلاكه لأنه يعزز مناعة الجسم وهو علاج منزلي ممتاز لعلاج التسمم الغذائي. يجب على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة عدم تناول العسل لتجنب التسمم.

تعليمات الإعداد:

  • تأخذ ملعقة من العسل
  • أضفه إلى كوب من الماء الدافئ.

إرشادات الاستخدام:

  • يمكنك تناول العسل كما هو لمدة ثلاث أو أربع مرات في اليوم.
  • إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك إضافته إلى الشاي الأخضر أو ​​فقط لتسخين المياه واستهلاكه للتخفيف بشكل أسرع من التسمم الغذائي.

14. ماء الأرز:

وصف العلاج: يعتبر ماء الأرز أحد المكونات العالمية الشهيرة للمساعدة في علاج التسمم الغذائي في المنزل. بسبب عدوى في المعدة هناك فرصة كبيرة لفقدان الماء في الجسم. ماء الأرز سوف يعيد تخزين كل الماء المفقود ويساعد في تخفيف الغثيان والأعراض الأخرى للتسمم الغذائي. ماء الأرز يسرع نمو البكتيريا الجيدة في المعدة وهو جيد لسهولة الهضم. وبالتالي ، من الآمن جدًا للنساء الحوامل والأطفال تناول ماء الأرز كعلاج منزلي Worldn ممتاز للتسمم الغذائي.

تعليمات الإعداد:

  • خذ كوبًا من الماء المجهد بعد غلي الأرز.

إرشادات الاستخدام:

  • اشرب ماء الأرز هذا مرتين في اليوم لعلاج أي آثار تسمم غذائي لاحقة.

15. عصير البصل:

وصف علاج: عصير البصل هو الغذاء السوبر معبأة مع العديد من الخصائص الطبية. فهو يساعد على تعزيز المناعة ، وعلاج مرض السكري ، وغيرها الكثير. إنه علاج منزلي جيد جدًا للتسمم الغذائي. لا يتم إجراء الكثير من الأبحاث لإثبات التأثيرات الضارة لعصير البصل على النساء الحوامل ، لذلك من الآمن تناوله بشكل معتدل. عصير البصل يعزز المناعة وهو عنصر ممتاز لنمو رؤية الطفل. إنه آمن تمامًا أن يستهلك الأطفال هذا كعلاج منزلي فعال للتسمم الغذائي.

تعليمات الإعداد:

  • خذ بصل متوسط ​​الحجم
  • صر عليه جيدا.
  • أضف نصف ملعقة صغيرة من العسل إلى ملعقة صغيرة من عصير البصل

إرشادات الاستخدام:

  • تستهلكه مرة أو مرتين يوميًا كما هو مطلوب.

هناك العديد من المكونات التي تساعد في علاج التسمم الغذائي في المنزل ولكن يجب أن تؤخذ جميعها بحذر خاصة النساء الحوامل والأطفال. جميع المكونات المذكورة أعلاه متاحة بسهولة في المنزل وهي عضوية بالكامل. هم مساعد أول ممتاز لعلاج التسمم الغذائي بشكل طبيعي. كل عنصر مفيد ويحد من أعراض التسمم الغذائي إلى حد كبير. الحفاظ على نظام غذائي صحي وصحي هو الخطوة الأولى للسيطرة على التسمم الغذائي. إذا كانت الأعراض أسوأ أو لم تتحسن مع هذه المكونات ، فمن المستحسن استشارة الطبيب.

أسئلة مكررة:

1. ما هو المكون الطبيعي الذي يمكن استهلاكه بشكل منتظم كإجراء وقائي ضد التسمم الغذائي؟

الجواب. هناك الكثير من المكونات الطبيعية المتوفرة بسهولة والتي تعد مفيدة للمعدة الصحية.

الليمون: يمتلئ الليمون بثراء فيتامين C وهو جيد جدًا للحصانة. يمكن أن تستهلك بأمان كل يوم. لديها خصائص مضادة للجراثيم التي تحارب العدوى بشكل فعال.

العسل: العسل عنصر ممتاز آخر يمكن استهلاكه كل يوم بسبب خصائصه المضادة للفطريات والبكتيريا.

الكثير من الماء: الماء هو العنصر الأكثر طبيعية ومتاح بسهولة. الماء يغسل جميع السموم من الجسم مما يعزز في نهاية المطاف الجهاز المناعي.

2. من هم الأكثر عرضة للتأثر بالتسمم الغذائي؟

الجواب. التسمم الغذائي يمكن أن يؤثر على أي شخص في أي وقت. ومع ذلك ، فهناك من يواجهون مخاطر أكبر -

المرأة الحامل: بما أن الجهاز المناعي ضعيف بالفعل خلال فترة الحمل ، فمن السهل أن يصاب بالتهابات وبالتالي يعاني من التسمم الغذائي.

الأطفال الصغار: الأطفال الصغار أيضًا معرضون لخطر كبير بالتسمم الغذائي لأن نظام المناعة لديهم متخلف ولأنهم في بعض الأحيان غير مدركين للعادات الصحية ، فقد يستهلكون أطعمة غير آمنة.

كبار السن وذوي الأمراض المزمنة: كبار السن وذوي الأمراض المزمنة لديهم نظام المناعة للخطر ، وبالتالي عرضة للعدوى.

3. ما الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي؟

الجواب. هناك العديد من الأطعمة التي تتلوث بسهولة.

الخيار: الخيار ، لأنه يستهلك عادةً خاماً ، يجب تجنبه كما هو الحال في العديد من الحالات المصابة بالكولاي.

اللحوم النيئة: يجب تجنب اللحوم النيئة ما لم يتم غسلها جيدًا وطهيها تمامًا نظرًا لأنها مصابة بالسالمونيلا والبكتريا الأخرى.

الأطعمة المتبقية : هناك فرصة كبيرة لتلوث الغذاء في الأغذية المتبقية ، وبالتالي يجب تجنبها من قبل الأشخاص المعرضين لخطر كبير من الإصابة بالتسمم الغذائي.

مصدر الصورة: مصراع الأسهم