لقد سمعنا جميعًا عن الغدة الدرقية ، ولكن ما هو بالضبط؟ ما الوظيفة التي تلعبها في تشغيل أجسامنا؟ الغدة الدرقية تنتمي إلى نظام الغدد الصماء. وتتمثل مهمتها في إفراز بعض الهرمونات التي تساعد على تنظيم الكثير من أجهزة الجسم. الآن يمكن أن تفشل الغدة الدرقية بطريقتين - يمكن أن تقلل من إفرازها (قصور الغدة الدرقية) أو تزيد من إفرازها (فرط نشاط الغدة الدرقية). في كل حالة يحتاج المرء أن يراقب عن كثب نظامه الغذائي لأن جسمه في حالة محفوفة بالمخاطر. للسيطرة على رغبات المرء ، يحتاج المرء إلى تجنب بعض الأطباق التي ستدفع جسمك بعيداً عن الحافة ويزيد الوضع سوءًا. هنا قائمة من الأطعمة التي يجب أن تبقى بعيدا عن واحدة عندما يكون واحد مصاب بالغدة الدرقية.
قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها في الغدة الدرقية:
دعونا نرى أي نوع من الأطعمة لتجنب قصور الغدة الدرقية.
1. اللحوم الحمراء:
أول وأهم الأطعمة التي يجب تجنبها في الغدة الدرقية هي اللحوم الحمراء. لذلك يجب تجنب اللحوم في حالة قصور الغدة الدرقية. وذلك لأن اللحوم الحمراء تحتوي على الكثير من السيستين. وكذلك البيض. لذلك ، يجب تجنب اللحوم الحمراء والبيض لأن السيستين سوف يزيد وضعك سوءًا
2. صلصة الصويا:
معجب كبير بالمطبخ الآسيوي؟ مؤسف جدا. لا بد من تجنب المنتجات التي تحتوي على فول الصويا المخمر فيها. هذه المنتجات لا تجعل حالة الجسم أسوأ فحسب ، بل إنها تقلل أيضًا من انبعاث هرمون الغدة الدرقية! تحتوي هذه المنتجات أيضًا على حمض الفيتيك وهو أمر غير جيد بالنسبة لك أيضًا. كما أنه يحتوي على فول الصويا غير المخمر الذي يسبب الايسوفلافون وجينيستين. كلا هذين المركبين يمكن أن يسبب المزيد من الضيق في الغدة الدرقية.
3. القمح والشعير:
يحتوي القمح والشعير على الكثير والكثير من الجلوتين ، وبالتالي يجب عليك تجنب جميع المنتجات التي تحتوي على الكثير والكثير من القمح والشعير! هذه المنتجات تزيد من شدة جميع الآثار السيئة لقصور الغدة الدرقية وبالتالي فهي ضارة للغاية لجسمك.
4. القهوة:
نعم ، أستطيع أن أتخيل ما يجب أن تكون عليه بعض ردود أفعالك عند قراءة هذا الرد. أقصد ، القهوة تساعدك على البقاء مستيقظًا وإنهاء عملك ، القهوة تساعدك على تحمل جميع أنواع الأشخاص المزعجين المحيطين بك عندما تكون محرومًا من النوم! كيف من المفترض أن تعمل بدون قهوة؟ حسنًا ، عليك أن تجد بعض الشيء لأن القهوة تؤثر على مستويات اليود ، وهذا بدوره يزيد من حدة الأعراض. أيضا ، كون القهوة منبهًا يمنع انبعاث هرمونات الغدة الدرقية.
5. الخضروات الغنية بال Goitrogens :
الأطعمة الرئيسية لتجنب في الغدة الدرقية والخضروات. الخضروات مثل البروكلي والفول السوداني والفاصوليا الصنوبرية وجوز الصنوبر واللفت والكتان والقرنبيط وغيرها تحتوي على الكثير من الدراق. الآن ، ما هي goitrogens؟ - هذه مركبات تجعل من الصعب على الجسم تحطيم نوع معين من الطعام. لهذا الغرض يجب تجنب الخضروات المذكورة أعلاه.
انظر أكثر: الأطعمة الغنية بالبروتين
6. الشاي:
الأطعمة الأخرى لتجنب قصور الغدة الدرقية هو الشاي. الشاي منشط ويمنع انبعاث هرمونات الغدة الدرقية. ومع ذلك ، يجب تجنبه أكثر لأنه يحتوي على مستويات عالية من الكلور والفلورايد. هذه المستويات مثل اليود تعيق حسن سير الغدة الدرقية. يحتوي ماء الصنبور على مستويات عالية من هذه المواد الكيميائية أيضًا.
7.Tapioca:
التابيوكا هي خضروات غنية بالضيق. ليس هذا فقط ، فهو يحتوي أيضًا على ذوبان! تتداخل الذوبان مع مآخذ وامتصاص اليود في الجسم وبالتالي تؤثر على الغدد الدرقية بشدة. لذلك يجب أن يكون المريض الغدة الدرقية لتجنب هذا.
انظر أكثر: البروتين ريتش الغذاء النباتي
8. السبانخ:
الجميع يتذكر بوب - بوب ، رجل البحار - بوه! اعتاد بوب على صناعة علب السبانخ ويصبح الأقوى. أنا متأكد من أنه ألهم الكثير من الأطفال لبدء الاستمتاع بالسبانخ وكان محبوبًا جدًا من جميع الأمهات. ومع ذلك ، عندما يكون لديك قصور الغدة الدرقية ، يجب عليك تجنب السبانخ. الشيء نفسه ينطبق على الفراولة والخوخ. كل هذه الأطعمة تحتوي على ثيوريا.
9. الخردل:
الأطعمة النباتية الشائعة التي يجب تجنبها في الغدة الدرقية هي الخردل بسبب غنيها بالهروتروجين. كما أنه يحتوي على ذوبان ويعرقل بشكل عام الأداء السليم للغدة الدرقية.
يحاول مرضى الغدة الدرقية قدر الإمكان تجنب الأطعمة الضارة المذكورة أعلاه حتى لا تتفاقم مشكلة الغدة الدرقية.
انظر أكثر: الحصانة تعزيز قائمة الأطعمة
مصادر الصور: 1