نحن في كثير من الأحيان نقلل من الجهاز الهضمي صحية حتى وما لم يحدث كل هذا الخطأ. بطريقة ما نحن نأكل. تحدد وجع البطن أو الإمساك الناجم عن عسر الهضم إلى حد كبير ما إذا كنا سعداء وصحيين أو مصابين بالغثيان والمرض. لذلك من المناسب فقط أن نراقب ما يجري في أفواهنا بهدف أن نستهلك الأطعمة التي تساعد على الهضم. عملية الهضم هي عملية معقدة تنطوي على تحطيم الأطعمة التي نستهلكها لاستخراج المواد الغذائية منها وطرد النفايات غير المرغوب فيها. قد يضعف الجهاز الهضمي بعدد من العوامل التي تؤدي إلى ارتداد الحمض ، والإمساك ، والغازات وغيرها من الأمراض. لحسن الحظ ، لقد أنعم الله على الكثير من الأطعمة التي تساعد في إعادة بناء الجهاز الهضمي القوي. اقرأ المزيد لمعرفة المزيد.
أفضل الأطعمة من أجل الهضم الجيد:
1. الزبادي:
يتم ملء الجهاز الهضمي لدينا مع البكتيريا الجيدة التي تقطع الطعام وتساعد في الهضم. في نفس الزبادي غني البروبيوتيك والثقافات الحية التي تضيف إلى عدد السكان من البكتيريا الجيدة في المسالك الهضمية التي تساعد على الهضم. من المعروف أن البروبيوتيك الموجود في الزبادي يقدم الإغاثة لأولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي مثل مرض كرون ومتلازمة القولون العصبي.
2. الفول:
الألياف هي جزء لا يتجزأ من الحفاظ على الجهاز الهضمي وتشغيله وكما هو معروف لتسهيل وظائف الأمعاء على نحو سلس. الفاصوليا هي الطريقة المثلى للحصول على جرعة يومية من الألياف. خلافا لغيرها من الخضروات الغنية أيضا بالألياف ، فإن الفاصوليا أقل احتمالا أن تؤدي إلى انتفاخ البطن.
3. زيت السمك:
بينما نعلم جميعًا جميع فوائد زيت السمك وأحماض أوميجا 3 الدهنية ، يكتشف الخبراء مدى فائدة هذه الهضم. قد لا يكون استهلاك قطعة أو اثنتين من الأسماك يوميًا للجرعة المطلوبة من زيوت السمك للاستفادة من عملية الهضم ، لكن مكملات زيت السمك يمكن أن تساعد حقًا. وفقًا لأبحاث حديثة ، فإن عدم وجود زيوت استهلاكية كافية قد يكون أحد الأسباب وراء متلازمة القولون العصبي أو القولون العصبي.
4. الزنجبيل:
وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد ، يساعد الزنجبيل على الهضم من خلال تسريع العملية التي يصل من خلالها الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة. في حين أنه قد لا يكون من اللطيف تناول بعض الزنجبيل من تلقاء نفسه ، يمكن للمرء أن ينغمس في بعض شاي الزنجبيل الصحي أو الحلوى بنكهة الزنجبيل.
5. النعناع:
ومن المعروف على نطاق واسع النعناع للمساعدة في الهضم وحتى توفير الإغاثة في حالات القولون العصبي. يمكن للمرء الاستمتاع ببضع قطرات من زيت النعناع في الشاي أو حتى تناوله في شكل إضافي. أثبتت الأبحاث أن جرعة يومية من مكملات النعناع لمدة 4 أسابيع يمكن أن توفر الراحة في الحالات القصوى من القولون العصبي عن طريق تهدئة الأمعاء وتشجيع حركات الأمعاء الملساء.
6. المياه:
على الرغم من أنه لا يمكن احتساب الماء كغذاء صلب ، إلا أنه كان من الضروري أن يتم تضمينه هنا حيث أن الماء هو أول مساعدة في الجهاز الهضمي. شرب الكثير من الماء على أساس يومي يمكن أن يسهل حركة الأمعاء ، ويبقي الجسم رطباً ويحافظ على الجهاز الهضمي في أعلى شكل.
7. التفاح:
من المعروف أن التفاح غني بفيتامين (أ) وفيتامين (ج) والمعادن والفوليت والبوتاسيوم والفوسفور. من المعروف أن التفاح يساعد على الهضم عن طريق منع الإمساك. كما أن البكتين الموجود في التفاح يفضي إلى حد كبير للثقافات الحية والبكتيريا الجيدة في الأمعاء التي تساعد على الهضم.
8. الموز:
الموز منذ فترة طويلة علاج منزلي للإسهال. من المعروف أن البوتاسيوم والكهارل الموجود في الموز يعوضان عن فقدان السوائل والطاقة عندما يمر براز ثابت. يحتوي الموز أيضًا على نسبة عالية من الألياف التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من عملية الهضم.
9. البطاطا الحلوة:
إن البطاطا الحلوة المليئة بالألياف والكربوهيدرات المعقدة والمغنيسيوم هي هبة من السماء عندما يتعلق الأمر بالهضم.