تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب! هذا هو من بين الأمثال الشعبية فيما يتعلق التفاح. التفاح هو أحد الفواكه الحلوة التي تنتجها Malus Pumila بسهولة. وفقًا للمناطق التي ينمو فيها ، وأنواع أشجار التفاح ، والمناخ الذي ينمو فيه. لذلك ، هناك أنواع مختلفة من ثمار التفاح التي يمكن تحديدها أيضًا حسب الذوق الذي يجلبونه. اعتمادًا على أنواع قائمة التفاح ، يتم تضمينها في النظام الغذائي في أي حالة خام ، في شكل عصير التفاح أو حتى عن طريق طبخه في كل من الحالة العضوية وغير العضوية.
حول تصنيف أبل:
مثلما يتم تصنيف الفواكه والخضروات الأخرى ، يمكن تصنيف قائمة أصناف التفاح بسهولة بناءً على الخصائص المختلفة. وتستند بسهولة على الشكل والحجم التي تأتي معها. بصرف النظر عن هذا ، يتم النظر أيضا في أوراق الشجر ، براعم الشابة ، أزهار ، وضع الإرادة ، وما إلى ذلك.
أنواع مختلفة من التفاح في العالم:
1. حفل:
هذا واحد هو اللون أبل الألياف الغذائية غالا الذي هو الأفضل بين أنواع أخرى من التفاح الأحمر. في العالم وكذلك في جميع أنحاء العالم ، اكتسبت شعبية هذا التفاح لمدة 15 عامًا. احصل على أصناف التفاح الجديدة المفيدة هذه للخبز أو الأكل الممتاز.
- الاسم العلمي: ذات الحدين
- الاسم النباتي: Malus Domestica
- اللون وتحديد الهوية: الجلد البرتقالي والأصفر (رقيقة قليلا)
- المكان الأصلي: نيوزيلندا (1930)
- الحجم: 2 بوصة إلى 3 بوصة (القطر)
- الاستخدام: مفيد للأكل ، العصير ، والخبز أو في السلطة أيضا
- الإنتاج : شهر سبتمبر (كل عام)
2. جوناثان التفاح:
هذا هو أفضل تفاح في العالم نمت مع مزيج من الأنواع الذهبية وجوناثان. التفاح الأحمر الجميل يأتي مع ظلال صفراء عليها والتي تعطي بشرة ناعمة مع تورتة مثل نكهة. لذلك ، فهي فواكه متعددة الاستخدامات تستخدم أيضًا في الوصفات المختلفة.
- الاسم العلمي: Malus Pumila
- الاسم النباتي : جوناثان
- اللون وتحديد الهوية : جلد أحمر مع ظلال صفراء
- المكان الأصلي: وودستوك نيويورك
- الحجم: متوسط الحجم
- الاستخدام : مفيد لإضافة الذوق إلى السلطات ، المشروبات ، الوجبات الخفيفة ، صلصات الفطيرة ، إلخ.
- الإنتاج: من أكتوبر إلى يوليو
3. التفاح الذهبي اللذيذ:
هذا من بين أسماء فواكه التفاح متعددة الأغراض والتي تعرف أيضًا باسم Red Delicious. التفاح أصفر اللون ، وهو كرز ومشرق للغاية. فهي لينة كثيرًا مع بشرة رقيقة حلوة ونضرة وذات نكهة. لون التفاحة ذهبي تمامًا بسبب الاسم الذي يطلق عليه.
- الاسم العلمي: Malus Domestica
- الاسم النباتي: Mullin's Yellow Seeding
- اللون وتحديد الهوية: أصفر مشرق اللون مع البشرة الناعمة
- المكان الأصلي: مقاطعة كلاي ، فرجينيا الغربية
- الحجم: من 8 إلى 10 بوصات
- الاستخدام : مثالية للصلصات ، والتجميد ، والسلطات ، والفطائر
- الإنتاج: أواخر سبتمبر
4. الجدة سميث أبل:
هذا هو من بين أصناف التفاح لاذع التي تحظى بشعبية لذوقها المعجزة. مع الكثير من طعم تورتة ، يأتي التفاح مع جلد مشرق ، متموج في العض ، والشعور القاسي ، إلخ.
- الاسم العلمي: مالس بورخ
- الاسم النباتي: NA
- اللون وتحديد الهوية : اللون الأخضر الفاتح مع البشرة الناعمة
- المكان الأصلي : أستراليا
- الحجم: 3 بوصات
- الاستخدام: الخبز والسلطات والوجبات الخفيفة والفطائر والمشروبات والتجميد والصلصات
- الإنتاج: من يناير إلى فبراير
5. فوجي:
نوع آخر من التفاح الذي يأتي من عائلة هش هو فوجي التفاح. مع نكهة مقرمشة ، يأتي التفاح بنكهة حلوة ، والتي تحظى بشعبية كبيرة للاستخدام اليومي. على غرار Red Delicious ، تم تقديم التفاحة في الثمانينيات والتي أصبحت شائعة في الولايات المتحدة عندما تم تناولها نيئة. تفاحة فوجي أكثر حلاوة مع فوائد صحية إضافية.
- الاسم العلمي: NA
- الاسم النباتي: Malus Domestica
- اللون وتحديد الهوية: الضوء الأحمر
- المكان الأصلي: اليابان
- الحجم: 75 مم
- الاستعمال: السلطات ، الوجبات الخفيفة ، المشروبات ، الخبز ، الصلصة ، الفطائر ، والتجميد
- الإنتاج: سبتمبر
6. أحمر لذيذ:
إذا كنت تبحث عن أصناف التفاح الأحمر الأكثر جاذبية ، فإن اللون الأحمر اللذيذ هو أنواع التفاح المنتقاة على نطاق واسع. نظرًا لأن لون التفاحة جذاب ، فذاقتك مع الذوق المضاف والنكهة الحلوة المعقولة. إنه من بين الأنواع الناعمة من التفاح الأحمر التي تأتي مع نسيج داخلي دسم.
- الاسم العلمي: NA
- الاسم النباتي: الوردية
- اللون وتحديد الهوية: أحمر غامق في اللون مع بشرة ناعمة
- المكان الأصلي : بيرو ، لوا
- الحجم : من 10 إلى 20 قدم
- استخدام : السلطة والوجبات الخفيفة
- الإنتاج: من أغسطس إلى يوليو
7. قرص العسل:
كما يبدو الاسم ، هذا هو أصناف التفاح الشائعة التي توجد على نطاق واسع في السوق. لطيفة جدا في الملمس ، والتفاح هو العصير وحلوة جدا. التفاح يأتي مع بشرة حمراء وخضراء شاحبة. هذا هو واحد من أنواع التفاح تورتة التي لذيذا جدا. تفجر التفاح من العصير في فم الآكل.
- الاسم العلمي : Malus
- الاسم النباتي: NA
- اللون وتحديد الهوية : التفاح الأحمر مع لمسة خضراء
- المكان الأصلي : سانت بول مينيسوتا
- الحجم: من 12 إلى 15 قدم
- الاستخدام : الخبز والسلطات والوجبات الخفيفة والصلصات والفطائر والمشروبات
- الإنتاج: من سبتمبر إلى مايو
8. تفاح برايبورن:
هذا من بين أصناف التفاح الأخضر التي تشتهر بطعمها ولونها. التفاح يأتي مع مزيج من اللون الأحمر والأصفر الذهبي والأخضر. مع نكهة حلوة ونكهة ، هذا هو أفضل أنواع التفاح الأخضر التي يمكن تقديمها في صناديق الغداء.
- الاسم العلمي : Malus Braeburn
- الاسم النباتي: NA
- اللون وتحديد الهوية: مزيج من ثلاثة ألوان مختلفة مع بشرة ناعمة
- المكان الأصلي: نيوزيلندا
- الحجم: 10 إلى 15 قدم
- الاستعمال: الأكل الخام والفطائر والسلطات والوجبات الخفيفة والخبز والصلصات
- الإنتاج: من أكتوبر إلى يوليو
9. المحيط الهادئ روز:
المعروف أيضًا باسم تفاح الورد ، وهذا اسم تفاحة مشهور. هم التفاح العلامات التجارية التي تأتي مع علامة sciros على ذلك. يستخدم هذا النوع من أنواع التفاح الجديدة على نطاق واسع للتخزين على المدى الطويل. إنه نوع من أنواع التفاح الهجين مع تفاحتي Gala و Splendor.
- الاسم العلمي : Syzygium aqueum
- الاسم النباتي: NA
- اللون والتعرف: لون وردى أحمر مع ظلال صفراء ذهبية على القمة
- المكان الأصلي: نيوزيلندا
- الحجم: 8 إلى 10 تغذية
- الاستعمال : الصلصات والسلطات والوجبات الخفيفة
- الإنتاج: من نوفمبر إلى أبريل
10. تفاح بينياتا:
يُعرف أيضًا باسم Pinova ، وهذا هو أفضل أنواع التفاح التي تم اختيارها على نطاق واسع لقيمها الغذائية. هجين مع تفاح ذهبي لذيذ وكليفيا ، يأتي هذا التفاح بطعم حلو طبيعي بينما يكون الجلد ناعمًا جدًا. واحدة من حبوب التلقيح الجيدة ، وهذا من بين أصناف التفاح الصغيرة التي هي العصير والهش.
- الاسم العلمي: جنس جنس
- الاسم النباتي: NA
- اللون وتحديد الهوية: الأحمر والأصفر مع جلد ناعم
- المكان الأصلي : أوروبا
- الحجم: 8 إلى 10 أقدام
- الاستعمال: الصلصات والخبز والسلطات والوجبات الخفيفة
- الإنتاج: من نوفمبر إلى مايو
عندما يتعلق الأمر بعدد أنواع التفاح الموجودة ، سيستغرق الأمر فترة زمنية جيدة لذكر الرقم. تفاح مختلفة تأتي مع طعم وأحجام مختلفة. ومع ذلك ، فإن قيمهم الصحية والسحر الذي يجلبونه إلى نظامك الغذائي هو نفسه تقريبًا. تُعرف أيضًا باسم الفاكهة المحرمة كما هو مذكور في الكتاب المقدس. فهي مفيدة في الفوائد الصحية المختلفة مع 80 سعرة حرارية فقط. لذا ، ما هي أنواع التفاح المفضلة لديك أم أنك على استعداد لهذا الموسم؟