كيفية استخدام السلطة لتخفيف الوزن؟

عندما نسمع كلمة سلطة ، كل ما يمكن أن نتخيله هو قطع خام غير مبالية من الألياف ، وفقدان سريع ومضمون للوزن! ولكن هل هذا حقا مملة وبسهولة؟ دعونا حفر أعمق في الأطباق سلطة لدينا.

سلطات لتخفيف الوزن:

السلطة: بسيطة وسهلة:

تعتبر السلطات أفضل الوجبات للتأكد من أننا نستهلك سعرات حرارية أقل ونشعر بالشبع بعد كل وجبة. الفواكه والخضروات هي فضلات غذائية عالية من الطبيعة الأم. ولكن ليست كل الخضروات والفواكه مفيدة لفقدان الوزن. الخضروات مثل الذرة والأفوكادو والبازلاء والاسكواش والفواكه مثل الموز مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية ولكنها أيضًا مسؤولة عن إضافة كميات كبيرة إلى أجسامنا. لذا فإن السلطة ليست سهلة مثل رمي أي شيء صالح للأكل.

سلطة دجاج أساسية ، مصنوعة من خس آيسبرغ ، جبنة ، كوب من صدور الدجاج ، جوز ملبس ، أفوكادو مكعّب و 2 ملعقة كبيرة ينتهي الأمر بخلع الماشية كوجبة تحتوي على ما بين 800 إلى 1000 سعرة حرارية مع الحد الأدنى من الخضروات وكميات كبيرة من الدهون. في حين أن سلطة التوفو في خلع الملابس بزيت الكانولا والخضروات الورقية ستكون قيمتها 200-300 سعرة حرارية مع كمية يمكن التحكم فيها من الدهون. تمامًا مثل أي طعام ، يجب عليك التحكم في أحجام الأجزاء والنظر في السعرات الحرارية والدهون في المكونات التي تضعها في سلطاتك لتعزيز جهودك في إنقاص الوزن.

تحقيق التوازن بين المزيج: المكونات:

أتساءل ماذا تضع؟ دعونا نحلل المكونات التي نهدف إلى تحقيقها من خلال سلطاتنا. تحتوي وعاء الإرادة المتوازنة بشكل مثالي على المجموعات التالية من المكونات:

• الخضر الورقية الداكنة ، على سبيل المثال: الخس الصاروخي ، السبانخ ، الجرجير والجرجير

• الخضروات المائية ، على سبيل المثال: براعم والخيار والطماطم والفاصوليا المطبوخة والفلفل الأحمر والبصل.

• البروتين ، على سبيل المثال: صدر الدجاج أو السلمون أو الفول أو التوفو.

• الكربوهيدرات ، على سبيل المثال: الفول أو الذرة أو البازلاء أو الزبيب.

• اندفاع من الذوق مع مكونات عالية السعرات الحرارية بكميات ضئيلة جدا. على سبيل المثال: الأفوكادو وبذور عباد الشمس والمكسرات المسكرة والجبن قليل الدسم على سبيل المثال لا الحصر.

• ضمادات صحية للقلب بزيت الزيتون والتوابل وحمض مثل عصائر الخل البلسمي / الحمضيات ، إلخ.

الحصول على المزيج الصحيح من هذه المكونات هو المفتاح. يمكن للسلطة الغنية بالألياف والمغذيات أن تجعلك أكمل لساعات. ومع ذلك ، فإن الوجبة الهزيلة ستجعلك آلام الجوع تحصل على أفضل ما عندك. لذا فإن تناول كميات أقل من الطعام ليس هو الحل. أي عنصر تفوت عليك سوف يستنزفك عن رضائك في نهاية الوجبة. لذلك نحن بحاجة إلى تعلم الحيل.

حيل السلطانية:

استمر في الاعتماد على أجزاء البروتين نظرًا لكونها تحتوي على بعض الدهون ، خاصةً إذا كانت هذه بروتينات حيوانية. اختر اللحم الأبيض الطازج وتجنب اللحم الأحمر في سلطتك. هذا يستبعد أي نوع من اللحوم المصنعة.

لا تلتزم بنفس الخضر يومًا بعد يوم ، وقم بتضمين الفواكه في سلطتك للتخلص من الرتابة. لا تؤدي إضافة نكهات مختلفة إلى تحسين الذوق فحسب ، بل تضيف أيضًا نسيجًا إلى ذوقك. ومع ذلك ، تجنب إضافة الكثير من الجبن إلا أنه يسرق الغرض من فقدان الوزن.

الفيتامينات A و D و E و K - قابلة للذوبان في الدهون ، لذلك لا يمتص جسمنا هذه العناصر الغذائية إلا إذا كان مصحوبًا بالدهون. علاوة على ذلك ، يمكن للأحماض الدهنية غير المشبعة أن تساعد في إذابة الدهون في البطن وتجعل سلطتك أكثر حشوة. لذلك اخلطي زيت الزيتون بالخل للحصول على أفضل النتائج.

الخبز الأبيض لا يحتوي على مواد مغذية ويمتص بسرعة. كما أنه يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، أي أنه يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم. لذا تجنب وضع الخبز المحمص على سلطتك. تجاهل أيضًا الفواكه المسكرة والمكسرات يوميًا ، نظرًا لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر وليس لها قيمة فواكه. جرب الكينوا أو الأرز البني بدلاً من ذلك.

النظام الغذائي الوحيد للسلطة يمكن أن يجعلك تفقد وزنك بسرعة كبيرة. لكن هذا لا يجب أن يكون دائمًا عضة باردة وخفيفة! يمكن أن يكون أي شيء تريد أن تكون. خصص سلطتك بناءً على أهدافك الخاصة بفقدان الوزن وشاهد النتائج. أكبر فائدة من تناول السلطة هو أنه يساعد على التخلص من السموم بشكل أسرع من الجسم. لقد حان الوقت ونحن يأكلون بصحة جيدة.