هل تبحث عن استراحة جميلة من الهمبرغر المعتادة؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فإن أفضل ما عليك فعله هو الحصول على وصفة برجر الدجاج. سوف تفاجأ بسعادة عندما تعلم أنه من خلال تحضير برجر الدجاج في المنزل ، فإنك تعطي لنفسك علاجًا صحيًا ولذيذًا. فائدة إضافية تأتي في شكل أن البرغر الدجاج من السهل جدا التحضير. بمجرد أن تعرف ما تريد ، فإن التالي هو البحث عن وصفة من برجر الدجاج الذي يروق لك ولذوقك المذاق.
في حال كنت لا ترغب في تناول الطعام في الخارج ولكنك لا تزال ترغب في تناول بعض أنواع برجر الدجاج ، فالجواب على "كيفية صنع البرغر الدجاج محلي الصنع؟" هنا جوابنا. الوصفة الخاصة بنا هي إجراء بسيط خطوة بخطوة للحصول على تلك الفطيرة اللذيذة مع الكعك المحمص بدقة والخضروات الطازجة والدجاج المطحون.
أفضل وصفة برغر الدجاج الأرض
وصفة برجر الدجاج:
المكونات المطلوبة للكتل:
- بصل: 1 ، مفروم
- الثوم: 2 ملعقة صغيرة ، مفروم
- ريد بيل الفلفل: 1 ، المفروم
- الفطر: 1 كوب ، طازج ، شرائح
- الطماطم: 1 ، المصنفة والمفروم
- الجزر: 2 ، المفروم
- دجاج مطحون: 2 جنيه
- البيض: 1
- فتات الخبز الطازج: نصف كوب
- التوابل: 1 ملعقة كبيرة
- ملح للشريعة اليهودية: حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون: حسب الرغبة
كيفية جعل فطائر الدجاج برغر؟
- خذ شواية في الهواء الطلق وقم بتسخينه على نار متوسطة وإضافة الزيت برفق إلى الشواية. في وعاء ، على نار خفيفة ، قم برش بعض زيت الطهي أو قم بأخذ بعض زيت الطهي مباشرة وقلي البصل المفروم.
- أضيفي الثوم وقليهم حتى يحين لونه بنياً ذهبياً. يجب أن يتبع ذلك بإضافة الفليفلة الحلوة ثم الفطر المقطعة والطماطم المفرومة والجزر.
- تأكد من أن جميع الخضروات التي تمت إضافتها إلى المقلاة طرية لضمان طهيها بشكل صحيح. بمجرد أن تصبح كذلك ، يمكنك إيقاف الحرارة والحفاظ على المقلاة جانباً لإعطاء الخضار الوقت ليبرد جيدًا.
- تأخذ وعاء كبير آخر ، ولهذا تحتاج إلى إضافة جنيه الدجاج وكذلك الخضروات المبردة.
- يضاف البيض ، التوابل ، وكذلك فتات الخبز. الآن قم بخلط هذا الأمر برمته بطريقة تمزج كل شيء معًا.
- بمجرد الانتهاء من ذلك ، استخدم الخليط لتقسيمه إلى 8 أجزاء ، ثم جعل الفطائر تتشكل من كل واحد منهم باستخدام يديك.
- يجب استجواب هذه الشرائح على الشواية الخارجية المسخنة حتى تنضج أو على الأقل لمدة 5 دقائق على جانب واحد.
شرحات برغر جاهزة الآن!
كيف تستوعب:
المكونات المطلوبة:
- الكعك برغر: 8 (شق بين)
- المايونيز: 2-3 ملاعق كبيرة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- أوراق الخس: 3-4
طريقة لاستيعاب:
- تأخذ كعكة برغر وتطبيق المايونيز في السطح الداخلي للنصف السفلي.
- الآن ضع كستلاتة في الجزء السفلي من الكعكة ثم رش بعض الملح والفلفل فوقه. يجب تغطيتها بحوالي نصف ورقة من الخس بطريقة لا تبرز كثيرًا.
- أعلى الكعكة مع النصف العلوي من الكعكة. يجب تكرار نفس الإجراء مع كل البوند قبل التقديم.
لكن ، إليك بعض الأشياء التي يجب أن تضعها في اعتبارك عند ارتداء برجر الدجاج.
- تأكد من أنك لا تستخدم الكثير من المايونيز على الكعكة لأنها قد تسبب الفوضى لأشخاص آخرين لتناول الطعام.
- شيء آخر تحتاج إلى أن تضعه في اعتبارك هو أثناء إعداد الكستلاتة ؛ يبقيه على شكل دقيق وحجم كعكة. لن ترغب في أن يكون حجم الكستلاتة أكبر من القطر مقارنة بالكعك.
البرغر الدجاج علاج في أي وقت! جزء الرهانات حول هذا هو كيف يمكنك جعلهم في المنزل مع البقاء على قيد الحياة ، ونضارة وبدون أي مواد حافظة على الإطلاق. إنه صحي ويضيف إلى مذاقه الخاص. تزين قبعتك الإبداعية اليوم والبدء في الحصول على الإبداع معهم!
مصدر الصورة: Shutterstock